作者:小狼尾续貂
观众席上的人们见此情景,也忍不住惊呼起来。“快看啊,评审们的皮肤完全不像是老人所有的光泽啊!”
“这就是甲鱼的力量吗?这外表看起来普通的甲鱼盖饭,居然有如此神奇的力量。”伊藤千棠吃了半大碗之后,脸上露出了陶醉之色。
“呼~这甲鱼肉软得像是要融化一般,美味在舌尖慢慢溢出。还有米饭中的药膳香气,这个盖饭绝对是上了年纪人的首选啊!”伊藤千棠脸上的表情似乎快要融化了。
看到评审们露出如此喜悦的表情,绯沙子冷冷的脸上终于露出了淡淡的微笑,解释道:
“甲鱼排上的酱汁是用高汤勾芡而成,酱汁紧紧地包裹住肉排,香纯口感……
加入肉排的鲜血从内部开始温暖身体,再配合使用了多种药材的米饭……
即使上了年纪的人吃下之后,也能焕发出生机!这就是我做的【甲鱼盖饭】!”。
观众席上,原本有些看不起绯沙子甲鱼盖饭平淡外表的学生们,看到评审们吃得如此开心、陶醉,脸上红光满面,又听了绯沙子的介绍,他们也忍不住流下了口水。
他们意识到,这甲鱼盖饭不仅美味可口,还有滋养身体的功效。我终于明白了,那些评审在品尝那道盖饭之后,脸上为何会流露出如此满足的表情。
在评审台上,薙切仙左卫门解释道:“不,这道料理的真正魅力,只有真正品尝过的人才能体会。”
他闭上眼睛,右手撑着下颚,仿佛沉浸在那美妙的滋味中。“唉?”观众们听得一头雾水,满脸的困惑。
薙切仙左卫门猛然睁开眼睛,注视着眼前的绯沙子,认真地说:“答案就在甲鱼特有的胶质,也就是这道盖饭的黏性之中。”
“黏性?”学生们面面相觑,有些不解。绯沙子淡然一笑,解释道:“统帅阁下说得对,正是如此。”
她指着那热乎乎的芡汁和浓郁的酱汁说:“这些料理的味道,很大程度上取决于它们的黏度。
肉排和高汤中融出的丰富胶质,为这道料理增添了无与伦比的口感。”
她继续解释道,每次吞咽那芡汁和肉排时,软腭都会像舌头一样感知到食物的味道。
这是一道不仅刺激味觉,还强烈触动触觉的料理。
湿润粘稠的甲鱼肉排与香醇的米饭完美融合,给人带来前所未有的美味体验。
薙切仙左卫门似乎完全沉醉在这美味之中,他脱掉了半身的衣服,尽情享受着这份饕餮盛宴。
极星寮的田所惠和伊武崎峻也惊叹不已,他们为新户同学的精湛厨艺和药膳运用能力所折服。
田所惠汗水滴落,眼中满是敬佩:“真厉害,新户同学!她竟然能在盖饭中如此巧妙地运用药膳。”
伊武崎峻目不转睛地盯着评审台,感叹道:“新户绯沙子的料理体系中融入了东洋医学的智慧,这胶原蛋白产生的粘性和口感真是绝妙无比。”
在料理中融入医学理念的厨师已经越来越少见,因为太难。尤其在美食时代,人们越来越注重健康,这样的厨师更是备受期待。
(三甲医院有营养科,可以配置营养餐一个月大概一千五到两千三,就算不运动,一个月吃也会减体重的百分之二。但一顿烧烤火锅就可以逼疯医生。)
“不过……”樋口秀干看着料理台,嘴角上扬:“但那个小子,可能不会让大家大跌眼镜。”
极星寮的人们都愣住了,似乎还没明白他的意思。
大家的目光都转向了田展的料理台,他正在进行最后收尾的工作。
他将煎至七分熟的鸡蛋放在已经放好鸡肉和肉排的盖饭上。
“最强盖饭,这鸡蛋可是点睛之笔!”当田展将鸡蛋放在盖饭上后,整个盖饭再次发出耀眼的光芒。
“来了,田展的特级必杀料理!”青木大吾惊呼道。樋口秀干看着,心中的笑意更浓。
“这小子,还真有两下子!又一道发光料理……胜负已分!”
虽然大部分人已经不是第一次看到田展的发光料理,但观众席还是传来了阵阵惊呼。
“哦哦哦,发光了!特级必杀……”。
远月的外来客第一次见到这样的场景,惊讶不已:“高一十杰?传闻是真的?”
而千表夏芽似乎早已预见,提前戴上了墨镜。
这次田展没有盖上盖子,所以光芒只持续了片刻。然后他拿出一个香料瓶,撒在盖饭上。
“现在还要加香辛料吗?”观众们疑惑不已。一般香辛料都是在烹饪过程中使用的,但田展似乎有他自己的想法。
田展特制的香辛料,在遇到热气后,迅速融入盖饭之中。
这一刻,整个大会场弥漫着一股难以言喻的超级香味。
人们纷纷惊叹:“哦,这香味太强烈了!撒上香辛料后,盖饭散发出如此诱人的香味!”
“我闻到了肉香、米饭香以及配菜的香味,真是令人陶醉!”人们激动地说道。整个大会场再次沸腾起来。
田展利用超嗅觉调制出独一无二的混合香辛料,将原本的黯然销魂饭提升为大陆最强的盖饭。
他满意地点点头,看着眼前的成果。
这盖饭的香味实在太诱人了,以至于三位评审馋得伸出了舌头,看起来就像饿极了的狗一样。
观众席上的人们纷纷调侃:“快看评审们的样子,都变成小狗了!”
水户郁魅感叹道:“刚刚的威严都到哪里去了……不过那个盖饭,完成度真的很高啊!”
就连樋口秀干也忍不住大笑:“哈哈哈,那些评审闻到如此强烈香味的料理肯定会受不了啊。不过,现在薙切老爷子的样子也很可爱啊!”
尽管薙切仙左卫门努力忍住,没有像其他评审那样做出“喂狗食”的样子,但他也紧盯着田展所做的料理,眼神中流露出对美食的无限热爱与期待。
在评审台的一角,伊堂修一急切地催促着田展,他的眼神中充满了急切和期待。
评审们只是轻轻闻了闻盖饭的香气,就像吸毒者一般无法自拔,他们迫不及待地想要品尝这道美食。
“非常抱歉让你们久等了!”田展终于将五碗香气四溢的盖饭呈现在评审们面前。
绯沙子也忍不住用余光瞄了一眼田展精心制作的料理,心中暗自揣测:
“田展,你到底在想什么?为何要在最后的作品上撒上如此浓烈的香辛料?
这样只会掩盖盖饭的其他美味。无论你的香味多么诱人,最终还是要靠口感来征服评审。”
第269章 田展的黯然销魂饭
当田展将盖饭送到评审们面前时,四位资深评审仿佛被魔力吸引,疯狂地用勺子将一勺又一勺的盖饭送进嘴里。
他们忘却了身为评审应有的矜持,全神贯注地享受着这美味佳肴。
观众席上的观众们目瞪口呆,这哪里是美食家在品尝美食,分明是饿鬼投胎。
当四位评审回过神来时,他们惊讶地发现一大碗的盖饭已经消失了一大半。
他们难以置信地惊呼:“这个美味让我忘乎所以,没想到等我发现的时候,盖饭都快被吃完了!”
听到这句话的观众和远处的绯沙子同样震惊不已。
观众席四周传来了无数惊叹声:“这些年纪大的评审们怎么能吃得这么快?一碗满满的盖饭瞬间消失了一大半,真是太不可思议了!”
如果不是亲眼所见,许多人都会认为这是天方夜谭,这些老评审们的食欲比年轻人还要旺盛!
在短短的时间内,那黯然消魂的盖饭被吃得只剩下一点,伴随着鸡肉、五花肉排和各种配菜,还有米饭,评审们惊叹不已。
“啊,这味道究竟会是怎样的呢?”他们满怀期待地议论着。
评审台上,那些评委们细细回味着剩余的美食,尽管大部分已经被吃掉,但剩下的部分足以让他们回味无穷。
“太美味了!口感细腻又如怒涛般汹涌,鸡肉炖煮得恰到好处,口感软糯。”伊堂修一闭上眼睛,细细品味着鸡肉的味道。
随后,他继续品尝那五花肉排,混合香辛料腌制后煎炸至金黄酥脆,美味无比。
“这五花肉排的香辛料中加入了叉烧酱,与肉排完美搭配,让我舍不得吃下去,因为一旦吃完,就再也享受不到这种美味了。”伊藤千棠咬了一大口后,闭上眼睛嗅了嗅,陶醉地说。
其他评委也沉醉在这盖饭的美味中。
“这盖饭不仅仅是鸡肉和五花肉排处理得当,配菜与米饭的搭配也堪称完美。
用鸡油炒制的玉米和莴苣香气四溢,带着点点甜味,姜丝更是画龙点睛之笔。
而那普通的煎鸡蛋放在这盖饭上,也变得无比美味。”薙切仙左卫门心中赞叹不已。
不知不觉间,薙切仙左卫门又将衣服脱掉,闭上眼睛,细细回味着这盖饭的美味。
五个评委在品尝完田展的黯然销魂饭后,都忍不住发出了满足的叹息。
在舒适的椅子上,田展悠然地品着茶,这一幕引来了众多观众的惊叹。
“你们看,评审们的表情都陶醉成这样了,真是不可思议。”榊凉子惊叹道。
吉野也带着惊讶的表情说:“那些评审可是日本著名美食家,难道吃了田展做的盖饭之后真的如此陶醉?”
料理台边,绯沙子看到评审们如此享受的表情,露出了惊讶的神色。
“怎么可能,到底怎么回事?为什么在最后撒上香辛料后,鸡肉和其他配菜的香味依然如此浓郁?”她心中充满了疑惑。
田展似乎注意到了绯沙子的困惑,他转向评审们说道:“哦,瞧我,差点忘了给这盖饭取个名字。让我想想,就叫它‘黯然销魂饭’吧。”
“黯然销魂饭?”听到这个名字,观众们愣住了。
一位观众说:“‘黯然销魂饭’这个名字取得真好。这盖饭的香味让评审们陶醉不已,吃完后更是让人感到无比放松,用‘销魂’来形容真是恰到好处。”
薙切仙左卫门喝了一口茶后放下茶杯,看着田展说:“‘黯然销魂饭’,很适合这个名字。田展同学,我有一点不明白,你是在最后撒上香料对吧?”
田展点头确认。
薙切仙左卫门继续说:“你为什么选择在盖饭完成后再撒香料?
而且,这香辛料的香味似乎有超乎寻常的威力,普通的香料应该达不到这种效果吧?”
这一疑惑,不仅困扰着薙切仙左卫门,也引起了在场许多人的好奇。
田展听完之后,手法熟练地伸出了右手,之前撒在盖饭上的香料瓶子便神奇般地出现在众人眼前。
“所有问题的答案都可以归结为一点…因为这是我特制的混合香料,它只属于这道盖饭。
也可以说,它是盖饭中那些食材的完美搭档,是最适合它们的香辛料!”田展自信地展示着他的右手。
“只……属于这些食材的香料?”。
“哎?这是什么意思啊?”。
大部分人都表示没听懂田展这句话的意思。。
田展微笑着进一步解释道:“这道盖饭主要用了鸡肉、猪五花肉,还有配菜莴笋、玉米、姜丝等。
针对这些食材,我在上千种香料中精心挑选了最能提升它们美味和香味的混合香料。
也就是说,我手里的这些香料是专门为鸡肉、猪五花肉、莴笋、玉米和姜丝等食材量身定制的混合香料。”。
“什么!”。
听到这里,对香料有一定了解的叶山亮等人已经意识到了什么。
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