作者:小狼尾续貂
但仅有资料,他无法复制出创真的料理。所以他必须知道创真准备的料理是什么。”
“决赛前一天,美作昂预见到我、创真和田所会去第六号大楼准备决赛的料理,所以提前潜伏在那里。
创真的料理就是昨天下午被他复制走的。”田展解释道。
听完田展的话,极星寮的众人纷纷骂美作昂卑鄙无耻,为了赢得比赛连厨师的尊严都不要了。
佐伯俊疑惑地问:“那幸平前辈既然知道美作昂复制了他的料理,为什么不换做其他的料理呢?”
伊武崎峻回答:“一方面是时间来不及,另一方面,如果这么做,他就不是幸平创真了。”
一色慧笑着说:“幸平君可是个不服输的人呢,他就是要这样的情况下打败对手,以此证明自己。”
此时,场中发生了戏剧性的变化。创真故意咳嗽了一声,然后宣布:“接下来,我要带领大家一起进入牛肉的乐园。”
听到田展的话,不仅评审们愣住了,极星寮的众人也愣在原地,脸上都露出中二的表情。美作昂看着创真拿出的食材,神色惊讶。
创真转身看着疑惑的美作昂,嘴角上扬,说:“你一定在想,为什么明天用的是牛尾肉,今天却变了。”
美作昂脸色一沉,心中充满了疑惑。他明明清楚地记得创真试做时用的是牛尾肉,这些食材究竟是从哪里来的?
在场的每个人都感受到了一种强烈的紧张感,仿佛被一双毒蛇般的眼睛紧紧盯着。
创真遭受到了前所未有的恶视。
“你,这个家伙...到底做了什么!这些食材...是怎么回事?”
他的眼神充满了愤怒和疑惑。
创真面对质疑,他冷静地回答:“正如你所看到的,这些肉是我今天早上在集市上精心挑选的。”
听到这个回答,无论是美作昂还是观众席上的人们都愣住了,感到十分惊讶。
“什...什么意思啊,他这是什么意思!?”
人们开始议论纷纷,对这个突如其来的变化感到困惑。
“这也就是说...这个插班生接下来的表现...完全是即兴发挥啊!!”
一个声音响彻整个会场,引起了众人的震惊。
创真的临场发挥,让美作昂因为资料不全而无法复制!
创真的表现真的是即兴而为吗?然而,接下来他行云流水的动作,显然是经过深思熟虑的。
他快速处理着各种牛肉,每一个动作都连贯而精准。
首先,他将牛舌肉放入水中煮至外侧变硬,然后迅速剥皮。
接着,他用黄油和橄榄油给牛肉上色。
对于面颊肉的处理,他用红酒、荷兰芹和月桂树叶进行腌制,然后加入盐和黑胡椒调味,再裹上一层小麦粉烤制片刻。
最后,他将牛脊肉放入锅中熬煮后放入烤箱,设定温度为180摄氏度,烤制一个小时。
“哎,真的假的啊,这些全都是即兴发挥吗!?”
学生们惊叹于创真的即兴发挥,同时也带着几分的担忧。
“搞这些事情出来,到时候味道不行怎么办啊!
要知道现在可是决赛啊…
而且评审还有学园统帅他们…
如果因为做出来难吃的话,名声肯定会受到影响的!”
然而,当他们还在议论纷纷的时候,创真又拿出了新的肉类。
“快看,他又拿出新的肉类来了。”
整个会场的气氛越来越紧张,人们的目光都聚焦在创真身上,期待着他的下一步动作。
在料理台上,创真摆放了几片已经经过精细刀工处理的隔膜肉,这是牛的梗隔膜,经过特殊处理的后北侧的肉。
隔膜肉,这个少见的食材让人眼前一亮。
牛隔膜肉又叫薄裙肉,也叫胸腹隔膜。
牛膈膜肉是牛身上非常稀有的一个部位,在靠近牛的内脏部位,每头牛身上仅有一点而已,是不可多得的牛肉。
而且烤制的牛横膈膜味道香浓、口感厚实。
接着,出人意料的是,创真竟然拿出了一个炭火架,显然是打算用它来炭烤隔膜肉。
“他竟然要用炭火烤肉,这是要做牛肉烧烤吗?”伊堂修一的疑惑溢于言表。
伊藤千棠也同样不解:“牛肉炖菜需要用炭火熏烤吗?我已经完全不明白他要做什么料理了。”
美作昂初见创真拿出的食材,也微微吃惊,但很快恢复了平静,甚至走到创真面前,带着一丝挑衅的笑容:“你所采用的这种手法...”
观众们听得一头雾水:“手法?什么手法?”
第257章 评委的品尝
美作昂自信满满地解释道:“那些不了解我彻底的跟踪术而努力奋战的厨师们,对我升级了一个段位的料理束手无策而败北。
也会遇到一些垂死挣扎的家伙,因为某个转瞬即逝的灵感,而选择“进化”自己的料理。
熟知我的手段的厨师们,我告诉你们那是徒劳的!让我用食戟99场的经验告诉你们吧…”。
他故意停顿了一下,带着不屑之意看着眼前的创真继续道:
“第一种是【虚张声势】哄骗攻击,事前宣布自己要做的料理。
到了比赛的时候却完全拿出相反的料理来捣乱我的心神!
越是对于自己有自信的人,越是容易这样做!”。
“第二种是【即兴烹调】。
这是一种事前完全不考虑要做什么而踏足食戟战场的方法。
什么都不考虑的话,自己的想法就不会被窃取!
虽然这也有点道理……
不过大部分的厨师都会陷入混乱,最后甚至无法做出一道完成品而败北!”
美作昂就像一位烹饪大师,凭借他99场食戟的经验,深入剖析被他打败的厨师的心理动态。
他看着创真,微笑着说:“如果是你幸平创真,那么你应该有能力呈现出一道令人惊叹的料理吧?”
创真对美作昂的洞察力略感惊讶,他看着美作昂,赞叹道:“你的思维真是敏锐,我从未想过外表如此豪放的人会有如此细致的考虑。”
美作昂自信地摊开右手,笑道:“一切尽在我的掌控之中,包括你那即兴表演的技巧。嘿嘿,很抱歉,这一场比赛我赢定了!”
创真轻轻一笑,没有再多说什么,他自己的实力都远超乎他的想象。
……
在近两个小时的精心烹制后,创真和美作昂终于完成了他们的作品。
评审阶段即将开始,这是众人最为期待的时刻。
“那么,让我们开始审查美作昂的料理吧!”川岛丽大声宣布。
美作昂满怀自信地将自己的料理呈现在包括薙切仙左卫门在内的五位评审面前。
这是一道精致的牛肉炖菜,中间是一块炖煮得恰到好处的牛尾肉,四周配以鲜嫩多汁的培根,盘底还留有浓郁的汤汁。
这道牛肉炖菜的外观十分诱人,培根和牛肉的光泽让人垂涎欲滴。美作昂伸出右手,向评审们示意品尝。
这一动作原本是创真的习惯,美作昂在复制对手的料理时,连这些小细节也一并复制了。他的完美复制让人叹为观止。
看着眼前的牛肉炖菜,北原苍介惊喜地叫了起来:“配菜中使用了之前提到的培根,还在新鲜蘑菇上加了牛油小洋葱!”
牛油小洋葱源自法语中的“冷冻”之意,它散发出闪闪的光泽,整个盘子都显得紧绷而诱人。
这道菜的配菜堪称完美,连著名厨师埃斯科菲耶也强调过配菜的重要性。
薙切仙左卫门轻轻点头,随后拿起勺子道:“那么,我们开始审查吧。”
其他几位评审也纷纷点头,分别舀起一大勺的酱汁、配菜等放入口中。当他们品尝到的那一瞬间,瞳孔都瞬间放大。
“舌头都快融化了,吃起来软绵绵的。”北原苍介的脸上洋溢着由料理带来的喜悦。
在胜村阳太的脸上,我们看到了无比惊讶的神色,他说:“美作昂将牧豆树的香味发挥到了极致,味道强烈到令人落泪。这是无法比拟的美味。”
薙切仙左卫门虽然没有言语,但从他脸上的微笑,我们可以看出他对这道菜有着极高的满意度。
美作昂自信满满地对评审们说:“没错,我预见了你们所有的反应。
正因为如此,我才选用了这块特制的培根。
烹饪的艺术在于细致入微的准备,只有这样才能在最后胜出。”
他转向创真,眼神坚定:“无论你现在做什么小动作,都是徒劳的。决赛的第一场,我志在必得。”
薙切仙左卫门承认:“确实,他精细的处理方式不仅保留了牛肉的美味,还将其提升到了一个新的高度。”
在极星寮中,吉野满头大汗:“这意味着美作昂连创真君的即兴烹饪都能预料到吗?”
田展眼神中带着不屑:“那是复制吗?”
在四大神技中,有一种名为“超视觉”的技能,它可以瞬间复制对手的动作和料理。
相比之下,美作昂的“完美追踪术”显得相形见绌。
超视觉无需提前了解对手的所有信息和料理,就能精确地复制其动作,使得重现对手的料理变得轻而易举。
胜村阳太心中赞叹:“热呼呼的,软绵绵的……香料的芬芳与油肉的甜味完美结合,就像摔跤场上两位热血沸腾的勇士在激烈角逐。”
美作昂口中品尝着培根与牛肉交织出的美味,仿佛在享受一场味觉的盛宴。
薙切仙左卫门轻轻放下手中的筷子,眼神中流露出赞赏的光芒,
“这道料理堪称创新与美味的完美结合,实属不易。”
观众席上立刻响起一片赞叹之声。
“太出色了,美作昂真是才华横溢!他竟然能做出连学园统帅都赞赏有加的料理!”
学生们纷纷起立欢呼。尽管美作昂的料理是复制了创真的创意,但他在此基础上进行了巧妙的改进,这一点得到了大家的共同认可。
学生们之所以发出由衷的赞叹,是因为他们真心喜欢美作昂的料理,并非因为他们对美作昂这个人有好感,甚至他们更讨厌幸平创真这个插班生。
上一篇:这boss,简直人间清醒!
下一篇:返回列表