作者:多宝鱼
领导夫人和林风很熟了,以前两人见面也不见外,可今儿时间特殊,今儿可是但年初一。
“夫人,跟我别见外。我正寻思着,过年给大领导和您好好做一顿年夜饭,谢谢你们一年来对我的照顾,可没想到大雪封门,我没来了。”
“今儿,王秘书去大院接我,我一看心里就想了,这叫什么来着?想什么来什么。”
“我正想着给大领导和夫人好好做一顿饭呢,王秘书和司机来接我了。”
“这就叫天随人愿。”
林风轻车熟路,洗干净手,系上围裙,笑着说道。
大夫人喜笑颜开。
林风的话,她太喜欢听了。
这小伙子人不当长得帅,还有这么有才华,不骄不躁,还这么会说话。
要不是知道林风已经结婚,还有了孩子,领导夫人怎么着也得给林风介绍一个好对象。
“小林,你可别这么说,我们可没照顾你,是你一直照顾领导。”
“陪领导下棋,陪领导唠嗑,给领导做菜,上一次还救了领导一命。”
“现在呀,领导是几天见不到你,就念叨你。我还从没见过他这么喜欢一个年青人。”
领导夫人帮着林风打着下手,笑着说道。
“为大领导服务那是我的荣幸。”
“对了,夫人,今天中午还是做那几道菜?没有变动吧?”
林风一边起锅烧油,一边问道。
“没变动,还是那八道菜。不过呀,小林,你这一次,可一定好好做,争取发挥出你最好厨艺水平。今天啊,领导有一位特殊的客人。”
领导夫人对着林风神秘一笑,卖了个关子。
“特殊客人?大领导的客人,对我来说都是特殊客人。”
林风开始烧菜,很快香气扑鼻。
领导夫人被逗笑了。
“对了,小林,以后你别叫我夫人,听着不好听,你叫我姨儿好了。听着也亲切。”
林风连连点头。
“那行,夫人,以后我就管你叫姨儿了。”
“你还真别说,用咱京城的称呼叫出来,这‘姨儿’还挺好听。”
领导夫人格外开心。
每一次林风来她家里,她就喜欢看林风做菜,那真叫一个行云流水,赏心悦目。
现在,林风连称呼也改了,她考虑着是不是呆会儿给林风小儿子点儿压岁钱?
大领导的客厅里。
坐着几个人,和大领导都很熟悉,都是老朋友,也有同乡。
大家一年到头忙工作,轻易聚不到一起,这不大年初一,都被大领导请自己家里来了。
“白老,今天中午,让你好好尝尝地道的京派川菜。”
大领导喝了口茶,笑着对一位精神矍铄,满头银发的老者说道。
老者哈哈一笑,“是吗?地道的京派川菜,怕是已经失传了吧?我们以前搞国宴,做地道的川菜,都要去南方请名厨。老刘,你的话我有些不信。”
“信不信等开饭就知道了。”大领导笑眯眯卖起了关子。
这时候,一个带着黑框眼镜的中年男子,始终一脸阴云。
他忽然开口,道:“情况有些不对呀……”
“赵兄,莫谈国事。咱们今天是私人聚会,只谈感情,莫谈国事。”
他话没说完,大领导出言制止了他。
黑框眼镜男子点了点头。
“饭做好了,你们的事情谈完没有?该吃饭了。”
领导夫人走进客厅,笑着邀请客人们去用餐。
大领导引领着这几位朋友和同乡,来到餐厅落座。
桌面上摆着七道菜,色香味俱全。
“嘿!还真是京派川菜,就差一个东坡肘子。就是不知道味道地道不地道?”
白老瞅着桌面上七道菜,目露精光笑道。
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105、压岁钱
“白老,您说得还真不错,还真就差最后一道东坡肘子,您放心,压轴的东坡肘子很快就会上来,我对小林的厨艺非常有信心。”
大领导笑眯眯瞅着白老说道:“至于这味道如何,还得您这国宴厨师长尝过之后才知道。”
大领导的几位朋友,也跟着纷纷附和。
白老手抚短须,目光自桌面上的七道菜上扫过,微微点了点头。
“色泽盈润,味香扑鼻,这味道如何?我还真要尝一尝才知道。”白老微笑道。
“白老,您请。诸位,大家都请动筷子吧。”
大领导招呼众人一起拿起筷子,品尝这桌菜。
白老先尝了一口鱼香肉丝,慢慢咀嚼,细细品味,眯着眼睛一声不响。
众人也纷纷尝了尝这道鱼香肉丝。
“好!妙!”
“好一道地地道道的京派川菜,这滋味简直绝了,国宴也不过如此。”
白老拍案叫好。
众人也都吃的眉飞色舞。
大领导开怀大笑。
感觉脸上有光。
白老又挨个尝了尝,另外六道菜,全都赞不绝口。
“老刘,你藏私啊,没想到你们家居然藏着这么好的一位厨师,能不能请出来,让我们见识见识?”
白老非常好奇,七道菜他全都尝过,的确是色香味俱全,这厨艺火候每个三四十年,绝对做不出来。
要说这京圈的厨师,白老全都耳熟能详,还真对老刘家这位京派川菜大厨不熟悉。
大领导笑了。
“这有何难?不过,白老我需要纠正一下,我没有藏私,这位大厨不是我家的厨师。”
“这位厨师是我的一个很好的朋友,很年轻,很英俊,才华横溢,还烧的一手好菜。”
“去年夏天我低血糖休克昏迷,就是这位小同志,救了我一命。”
“在我心里,早就把他当成了很亲密的朋友,甚至是自己的家人。”
大领导一阵推崇,众人对这位神秘年青厨师更加好奇。
领导夫人早就会意,早就跑去厨房,去请林风。
林风端着最后一道菜,东坡肘子,在领导夫人的引领下,走进餐厅。
“白老,你们要见的大厨我请来了。”领导夫人邀功道。
“各位领导好,这是最后一道菜,东坡肘子,请慢用。”林风把最后一道东坡肘子,端上桌,轻轻放在桌面上。
如此,八道地地道道的京派川菜齐活。
当看到林风的那一刻,白老惊呆了。
他无论如何都没想到,能烧制出一手如此地道的京派川菜的大厨,居然是一个如此年轻的青年人。
“我给大家介绍一下,这位小同志名叫林风,是红星轧钢厂的广播员。”
“前年的首届京都广播员大赛中,小林同志一鸣惊人,斩获了独播第一名,联合广播第一名,两个第一名。”
“除了广播播的好之外,小林还下得一手好棋,我和我很多朋友,全都是小林的手下败将。”
“除了广播,下棋之外,烧菜是小林的业余爱好,和一位厨师朋友学了学,就学会了一手地道的京派川菜。”
“就是桌面上,这色香味俱全的八道菜。”
“白老,各位朋友,大家有没有觉得,小林同志多才多艺?”
大领导一番话,惊呆了在座所有人。
这些人里,除了大领导外,林风一个都不认识。
可他发现那位银发老者望着他的目光,有些不一样。
似乎惊喜,又好奇,似乎发现了新大陆。
“不错啊,小同志,能把京派川菜做得如此地道,你还是我遇到的第一人。”
“来,坐下,让我们好好敬你一杯,谢谢你为我们做了这么好的一桌菜。”
白老也是心情众人,见猎心喜,尤其是见到如此年轻有为的同行,那叫一个开心。
非要拉着林风坐在他身边,说什么都要敬林风三杯酒。
“白老,你就少让小林喝酒了,小林还年轻,参加工作没多久,没有喝酒的经验。”
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