比企谷八幡也要成为现充 第286章

作者:星空下的鱼

用叉子叉起那一小块羊肉放入嘴中,浓郁的肉香混合着各种香辛料的香气直冲天灵盖。

“这是!”

羊肉入口,堂岛银慕然瞪大了眼睛。

……

第380章 八幡的香料构想

“这是!”

品尝着口中的羊肉,堂岛银瞪大了眼睛。

“虽然所用的香料几乎相同,但是配比被完全改变了,而且似乎还多出了一味香料。”

“肉桂、良姜、白芷、豆蔻、丁香、陈皮、草果、八角、还有茴香,这些都没有错。”堂岛银说出了自己的那道【九重秘制羊腿】所用到的香料名称。

“虽然配比被改变了,但是香料种类还是这些,不过多出来的一味是……”

“是莳萝子。”八幡笑着说出了答案。

“莳萝子是一种百搭香料,与多种香料都可以完美契合,所以我就在堂岛前辈的这道【九重秘制羊腿】的香料配比上做了一些改变。”

闻言堂岛银闭上眼睛,仔细品味了一番。

“莳萝子和肉桂、莳萝子和良姜、莳萝子和白芷、莳萝子和豆蔻、莳萝子和丁香、莳萝子和陈皮、莳萝子和草果、莳萝子和八角,莳萝子和茴香。”

“九种香料组合,它们两两相加,丝丝入扣,相互衬托出彼此的香气和风味…”

说到这里,堂岛银的脸上露出了复杂的神色。

“恭喜你,八幡君,你已经将这道料理推向了极致,这道【九重秘制羊腿】已经成为属于你的料理了。”

听到他的话,八幡只是笑着摇了摇头。

“堂岛前辈,还不够,这道料理远远还没有达到极致。”

闻言堂岛银顿时来了兴趣,作为一个合格的料理人,他无疑有着永不满足的“贪欲”。

“哦?难道还有可以改进的地方吗?”

“当然有,现在我只是改变了整体香料的配比,以莳萝子为主体,搭配其余香料,这样的组合还是太少了。”八幡笑着说出了自己的构想。

“在我的构想里,这些香料要能够任意两两组合才行,就如同蜂巢一般,任意一个节点都可以向外延伸,这样才算是真正意义上的极致。”

“不过可惜,现在的我还不到这一点。”

听到他的话,众人面面相觑。

任意两组香料随意进行组合,这真的是人可以做到的事吗?

其实八幡心中也没底,他只知道在《中华一番》中黑暗料理界五虎星之一的密拉掌握着的一种绝技,名为香料不等式。

不过这位黑暗料理的五虎星之一,最后居然和主角团的钢棍解鲁走在了一起。

好你个钢棍解师傅,没想到你的性癖居然是黑皮这么色气的属性。

咳咳,言归正传。

凭借香料不等式的绝技让密拉还获得了一个"香料女帝"的称号,能在完成的料理中搭配出最完美的香料配比。

或许她可以做到八幡所说的这一点。

可惜香料不等式什么的,那都是编撰出来的玩意,现实中或许根本不存在。

但是谁知道呢,要知道八幡也是一个开挂玩家啊。

凭借他的金手指,说不定加载一个【香料】模块,等到了满级之后,他未必做不到密拉的那种程度。

不过这些都是后话了。

此时的众人还沉浸在八幡所说的宏大构想之中,如果他说的那种香料任意搭配情况可以实现,那么这道料理一定将是顶尖的美味。

品尝过加强版的【九重秘制羊腿】,众人把目光投向了那个占据半个桌子的巨大蒸笼。

看着这道名为【宇宙烧卖】的料理,仙左卫门皱起了眉头。

“这么大,要怎么吃?”

“这个我知道。”爱丽丝举起了手,直接站起了身来。

“爷爷,我来给你示范一下。”

说着少女用筷子在烧麦上戳开一个小口,然后划下一小块正方形的烧麦皮,接着将里面适量的馅料挖出在烧麦皮上,用筷子夹着直接塞入口中。

看到这种吃饭,一些没吃过这道料理的人恍然大悟,然后照着少女的方法,纷纷自己动手包起了烧卖。

“嗯,五花肉。”

“坚韧的后腿肉。”

“这种粘稠的感觉…猪蹄花。”

“……”

值得一提的是众人的口中说出了却不同的答案。

在场的众人里,除了小町这个小丫头以外,哪个不是有着丰富的品鉴经验,不可能连馅料都分不清楚。

不过到底是经验丰富的老江湖了,发现品尝到的口味都一样时,根本不用爱丽丝她们提醒,一个个都自己拿起了碟子,绕着【宇宙烧麦】开始品尝起来。

那如同宇宙般灿烂的口味,令他们沉浸在其中。

而八幡那边也早就回到了厨台附近,继续开始了料理。

这次他用的材料是自己打来的“猎物”,黑熊和大白鲨。

熊肉有着一股极其强烈的腥臭味,熊掌筋肉粗大,难以料理,而鲨鱼肉更不用多说,有着一股难以去除的尿骚味。

不过这些在八幡这里完全不是什么问题,三下五除二,这两只大型猛兽就成了盘中的料理。

主菜已经差不多了,八幡接下来就要开始做主食了。

只见他再次开始和面,不一会,一团光滑的面团就出现了他的手中。

看着和好的面,八幡并没有急着动手,而是取出了一块东西。

那同样是一小块面团,不过这块面上却蕴含着沉重的历史感。

没错,这是一块老面,而且是八幡拜托薙切家特意收集来,起码有着五六百年历史的老面。

将这块老面和入面团,以他的视力,可以看到刚刚才和好的面团,竟然以不慢的速度在渐渐膨胀着。

不到十分钟,这块刚刚和好的面就发好了。

戳了戳盆中的面团,感受着手指上传来了柔软中带着弹性的触感,八幡咧了咧嘴。

五六百年的老面就这么夸张了吗?那如果是《中华一番》中那块【蜀汉老面】又该是一种什么效果呢。

没错,八幡现在要做的料理同样出自《中华一番》。

传说中面点世家白罗家的不传之秘——【四神海鲜八宝镇魂馒头】。

没办法,谁让这是他的童年回忆呢,小时候看动画片的时候就想尝尝其中的料理,现在既然有可能实现,那他当然要尝试了。

不过这道料理可以算是八幡尝试还原的难度最高的了。

因为材料上相当苛刻,单单这个老面,就不容易获得。

老面自然是要年份越老的越好,虽然现在世面上也有一些百年老面什么,不过都是四舍五入的结果,最多也就四五十年,甚至有些还拿几年的面来忽悠人。

想要获得真正的百年老面,还是要靠势力庞大的薙切家。

……

第381章 完美的料理

将发酵好的面团分成四块,加入蔬菜汁调色,分成了白、绿、黑、红四种颜色。

面团准备好,八幡开始准备馅料。

海参,鱼翅,鲍鱼,干贝,螃蟹,虾,乌贼,比目鱼。

这八大海鲜很快就被他处理完毕,然后分别放入八口锅中分别烹饪。

趁着这段时间,八幡开始编制用来盛放料理所用的竹船。

馅料处理好,接下来就是包包子了,将八种馅料分别包入四色的面皮之中,上面再印上【青】、【白】、【朱】、【玄】四个大字,象征着四大神兽。

将包子连同竹船一起放入蒸笼。

趁着这段时间,八幡开始着手准备另一种包子。

说起【四神海鲜八宝镇魂馒头】那就不得不提起另一种“馒头”了,那就是钢棍解师傅所做的【黄金开口笑】。

在【中华一番】,钢棍解师傅与面点王罗根对决的时候,抽到了“馒头”也就是“包子”作为题目。

罗根用传承一千多年的【蜀汉老面】,做出了白罗世家的祖传料理【四神八宝海鲜镇魂馒】,而解鲁则是用炸馒头【黄金开口笑】迎战,结果以平手收场。

虽然在八幡看来【黄金开口笑】在味道上应该比步上【四神八宝海鲜镇魂馒】,不过胜在它新奇,再加上主角团待遇,强行打平也是正常操作。

以他现在的厨艺,应该和后期的刘昴星相同甚至更强,所以复制一个【黄金开口笑】也并不困难。

很快,一个个“咧开笑容”的包子就出现在了八幡的手中。

不过他没有着急去下锅油炸,而是把蒸的差不多的【四神八宝海鲜镇魂馒】端了下来,就在他刚准备掀开蒸笼盖的时候,脸上露出了震惊的神色。

眯眼看着,只见在蒸笼的细小孔洞中,八幡可以看到点点的金光乍现。

这是…真的发光了?!

这让八幡始料未及,要知道满级的厨艺他也达到很久了,可是从来没有做出过发光料理。

他脸上的震惊自然被绘里奈她们看在了眼睛,不由得有些疑惑。

“八幡君,你怎么了?”

“没什么,只是出现了一点特殊情况,不过应该算的上好事吧。”八幡有些迟疑的开口道。

毕竟料理发光,应该是完成到极致的表现了。

小心翼翼地端着这个蒸笼,八幡来到了餐桌前。

看到他的动作,众人不由得有些疑惑。