见稽古的美食格斗日常番 第408章

作者:根源招来体

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继续前行,皎洁的月光从打开的天之道中照射而下,沐浴在月光下的境×购退牧侠砭头路鸨痪换艘话悖嘎蹲诺淖仙袷ブ小�

来到评委席前,境×菇侠矸诺搅似牢堑拿媲埃此囊馑际窍肴闷牢乔资执蚩飧瞿腿饶さ拇印�

看着眼前的料理,薙切蕾欧诺拉不禁拍手叫好道:“哇哦!耐热膜的袋子里直到现在还在咕嘟咕嘟的翻滚着,热乎乎的看着就很有食欲啊。”

薙切仙左卫门点了点头:“那么,试吃开始!”

3人同时打开耐热膜的袋子,原本被封闭在其中的料理的香味瞬间破袋而出,浓郁的潮汐气息扑面而来,一时间让3个评委都仿佛有了一种置身大海的错觉。

堂岛银惊愕到:“呜嗯!虾子,各种贝类,还有秋刀鱼,整个人都要被这怒涛般的香味拖入深海了啊!不知不觉脸上就露出了笑容。”

就连一向以严肃着称的薙切仙左卫门,在这料理香味的直击下也难以自控的嘴角上扬了起来。

看着台上境×沟牧侠恚渡搅谅冻隽艘桓绷巳坏谋砬椋骸霸慈绱税。木场这家伙在半决赛的时候设置的是美味的引爆装置,而这一次设置的是香味的引爆装置啊,难怪他有自信对我说出这样的话。”

台上,境×沟靡庋笱蟮慕樯艿溃骸拔业恼飧隽侠硭淙辉谑巢纳虾臀医裉斓牧侠砭褪乔锏队愕摹綾artoio(意式纸包鱼)】哒!!!”

介绍声中,3个评委迫不及待的拿起刀叉取下了一块秋刀鱼肉,沾着

一口下去,新鲜的鱼类和贝类那满溢而出的鲜美味道在3人的口中横中直撞。

薙切蕾欧诺拉不禁惊叫了起来:“啊啊啊!!!这秋刀鱼太新鲜了!这带着甜美油脂的鱼肉仿佛在嘴里溶化开了一样啊!”

一旁,堂岛银忍不住又往嘴里送着秋刀鱼:“嗯,这极度新鲜的海鲜,满满散溢而出的鲜味,竟然能将如此豪迈的美味用力量强行包裹起来,这是何等的狂野,这就是境×沟恼姹臼侣穑俊�

这时,他意识到了一点境×沽侠淼牟谎俺#骸翱墒撬渌凳巢氖中孪剩且膊挥Ω迷诩负醪皇褂萌魏味嘤嗟魑读系那榭鱿虏庋ㄓ舻奈兜腊。俊�

一边说着他又叉起一块鱼肉放到鼻子前面,用扇闻法仔细地闻了一下:“嗯?在浓郁的香味中还夹杂着一股清爽怡人的香气微微渗入鼻腔,这不是海鲜的香味,这到底是。。。。。。”

这时,坐在他旁边的薙切仙左卫门一语道出了这个味道的秘密。

“这竟然是【herb(香草)】的香味!”

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“不愧是总帅,我在将料理送入烤箱之前,在料理中还加了这个香草蒜香黄油!”

薙切仙左卫门露出了一副“果然如此”的笑容:“香草黄油是将固体黄油放在常温下让它自然软化,然后加入切碎的香草和蒜蓉,一同搅拌到完全混合后再放入冰箱凝固起来的东西,加了香草黄油的料理在烤箱中加热时,黄油会逐渐溶化,那份醇厚的风味会一点一滴的渗透进秋刀鱼和其他食材当中。”

看着赞不绝口地评委们,薙切爱丽丝突然脸色一变:“看来,妈妈的‘衣襟绽裂’也要出现了呢。”

听到这话,观众席上的绅士们不由得喘起粗气,而女生们则是面红耳赤的惊叫了起来:“诶诶诶!!!在这种公开的场合会不会不太妙啊!”

在万众瞩目之下,薙切蕾欧诺拉“砰”的一声拍桌而起,正当众人以为她的衣服真的会和薙切仙左卫门一样炸裂开的时候,薙切蕾欧诺拉的浑身却散发出了圣母一样圣洁的光辉。

随后只听她开口道:“这着实是一道出色的秋刀鱼料理首先一端上桌这个料理就带着强烈的视觉与嗅觉的冲击在现代上菜的方式也被视为是料理的重要环节之一凉君完美的承袭了这样的潮流让客人们在吃之前就对这个料理已经充满了期待○x△□○x△□○x△□○x△□○x△□”

观众们目瞪口呆的看着台上用堪比机枪速度的嘴炮在解说的薙切蕾欧诺拉,全场一片寂静。

在薙切蕾欧诺拉身后的爱丽丝一手托腮,说道:“妈妈只要吃到美味的料理,生疏的日语就会绽裂开来,变得流畅无比的说。”

听着爱丽丝的解释,全场的绅士们心里分外的不是滋味。

“语言绽裂是什么鬼,我xx都脱了你就让我们看这个?不愧是薙切一族,就算是他们家的媳妇吃到料理后的反应也是别具一格啊。”

第三百九十八章 意式生鱼片

吃完境×沟牧侠恚S切仙左卫门一边擦着嘴一边说道:“其他任何鱼类都无法胜任,只有时令的秋刀鱼才能造就出来的美味,这就是境∩倌炅侠砑际醯募蟪芍髀穑烤谷蝗梦业纳硇暮痛蠛H谖艘惶澹 �

说完,薙切仙左卫门的和服上半身炸裂四散,正宗的衣襟绽裂也显露在了观众们的面前。

引得观众们纷纷为境×构恼坪炔省�

“看到了吗,森罗,叶山,这就是我料理的力量,给我好好烙印在眼中吧!”

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在川岛丽的呼唤中,叶山亮也端着自己的料理向着评委席走了过来。

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也难怪境×够嵊姓庋南敕ǎ渡搅僚套永锏牧侠硎鞘且恢纸闳馇谐杀∑缓笥瞄祥秃蜕忱粗柙群笫秤玫那安肆侠怼�

在这样的比赛场合中,为了最大极限的展示自己的力量,选手们一般都会选择比较有厚重感的料里,和这些料理相比,作为套餐料理开胃菜,食用起来轻松方便的前菜料理在力量上先天不足,可以说两者还没比较,叶山亮的料理就已经在众人的主观意识中输了一半。

但是即便如此,叶山亮依然选择了制作这道前菜料理,面对境×沟呐龋渡搅烈裁挥兴亢炼。涣忱淇嶙孕诺乃档溃骸包木场,就算我说了你也是无法理解的,香料的气息甚至可以改写料理的概念,让我的【carpaio(意式生鱼片)】足以担当主菜的位置。”

境×孤冻隽艘涣场靶拍悴庞泄怼钡谋砬椋遄乓渡搅梁鸬溃骸耙渡剑页腥夏闾粞∈巢牡氖侄斡胛也幌嗌舷拢愦蟾攀窍胪怀鲎疃ゼ肚锏队愕男孪屎透拭啦呕嵫≡裾飧隽侠淼陌桑康俏业摹綾artoio(意式纸包鱼)】的鲜味和香味带来的厚重冲击足以碾压你的料理,你凭借这个料理是绝对赢不了的!”

评委席上的评委们心里的想法也大致和境×瓜嗤醋琶媲凹负趺挥邢阄渡⒁绲纳闫玫阂行┬酥氯比钡哪闷鹆说恫妫骸澳敲矗腿梦颐鞘猿钥纯窗伞!�

说完刚要动手,叶山亮却出声阻止了他:“各位请稍等一下,我的料理还有最后的一个步骤没有完成。”

一边说着,叶山亮拿出了一个瓦斯喷火枪,随着叶山亮调整喷头,炙热的火舌从枪口喷涌了出来。

看到叶山亮的动作,评委们也已经将他的目的猜了个大概。

“用瓦斯喷枪炙烤生鱼片的表面吗?这样做确实可以为料理增加几分烟火气,但是就这样的话依然无法匹敌境×沟南阄兑爸冒 !�

然而让所有人没有想到的是,火舌舔舐到生鱼片表面的瞬间,生鱼片的表皮迅速焦化,一股难以言喻的浓郁香气立刻飘荡四散开来。

闻到这个香味的众人纷纷不由自主的的咽起了口水,近处的薙切蕾欧诺拉更是腰板一软无力的趴在了桌上。

“哇啊啊!这个料理和炙烤之前完全不同了啊,光闻着味道就知道一定很好吃!”

“鱼肉被加热的部分微微泛红,鲜嫩多汁,仿佛娇艳妖娆的妖精,不断诱惑着食客的食欲。”