作者：根源招来体
在刀光闪烁间，所有的龙虾都被黑木场凉肢解完毕，会场里的注意力一下子就被他那流畅粗狂，颇有气势的技巧吸引了过去。
评委席上，人气美食电视节目执行制作人港坂卷人也被这样的场面震惊到了，摩挲着下巴感慨道：“噢噢噢，处理龙虾的手法既快又狠，真是干净利落，豪快无比！”
一旁的美食家香田茂之进也同意的点了点头，拈着他的绅士胡说道：“这话在理，不过和这边相比，他旁边的那个眼镜就有些不起眼了啊。”
他所看的方向是黑木场凉旁边的丸井善二，此时丸井善二正在安静的有条不紊的将案板上的面团切成面条，正如香田茂之进所说的那样，没有任何出彩的地方。
评审们只是看了他一眼，就没有再去关注他。
场中，同样不引人注意的进行着自己作业的还有同为极星寮成员的榊凉子，但因为是美女，所以还是有一些隐藏的粉丝在默默注视着她。
榊凉子是麹料理的能手，所谓的麹就是将米蒸熟后用麯发酵后做成的东西，是味噌、酱油和酒等等调料的原料之一。
榊凉子最擅长使用的盐麹就是一种能与其他食材里的淀粉和蛋白质产生化学反应，增加食材鲜味和软化食材的一种调味料。
但是要如何将这种看似和咖喱毫无关系的调料用在咖喱里，在场的众人都是摸不着头脑。
而且这一次，榊凉子拿出的东西是和白色的盐麹完全相反的黑色，这更加加深了榊凉子料理的神秘感。
就在这时，一股有人的香气席卷了全场，大家不由得将目光转向了a会场的最热门人选叶山亮。
在叶山亮面前的锅里已经炖上了咖喱，而他的案板上放着一盘鲷鱼的鱼头，身为美食家的香田茂之进猜出了叶山亮想要制作的料理。
“主要食材是鲷鱼吗。。。嗯？他只取了头部？原来如此，他这是打算做鱼头咖喱啊！咖喱中完美的融入白肉鱼的鱼头，是一种让人能充分让人品尝到鱼肉鲜甜味道的咖喱菜品！这是发源于x加坡的咖喱料理啊。”
然而，这时的叶山亮并没有急着处理鱼头，而是耐心的揉着面团。
“。。。接下来，再揉好的面粉里加入小苏打和酸奶，呦西，这样就大功告成了。”
看到叶山亮手里的面团，有不少人已经猜到了那是什么，只听观众席上有人议论道
“是馕！他打算做馕！”
“原来如此，他打算不用米饭而是用馕来搭配咖喱。”
“虽然在r本比较少见，但是在y度，这也是常规操作吧。”
“我还以为他是汐见润教授的得意弟子，应该会有什么标新立异的创作，这样一看倒是太过普通了啊。”
“不不不，这说明他认为即使不标新立异也能轻松晋级，人家这是自信的表现。”
听着周围人的讨论，汐见润暗暗地摇了摇头：“不对。。。那个馕。。。该不会是。。。”
话还没说完，汐见润就发现叶山亮想自己这里看了过来，将一根手指竖在嘴前，做了一个禁声的手势，看到叶山亮的手势，汐见润把说到一半的话又咽了回去，继续看着叶山亮制做料理。
第三百零四章 八仙过海（5）调理终了
“你猜对了，润，我的料理现在才要开始呢！馕和其他材料也做的差不多了，接下来就是咖喱了。”
叶山亮放下竖在嘴前的手指，微笑着把做好的馕放到一边让它自己发酵，然后正式开始了咖喱的制作。
只见他抓了一把柠檬草放入之前炖咖喱的锅里，一股有别于一般咖喱的清新味道瞬间充斥了会场，观众们纷纷不由得擦起了口水。
“哇！柠檬草和浓稠的椰奶混合在一起，散发出了一股清爽怡人的香味，没想到，这种清凉的感觉也能激发食欲到如此地步啊。”
“太厉害了，这个会场里明明已经充斥了各种香料的味道，可是一闻之下马上就能闻出是叶山亮锅里的味道，他究竟会做出什么样的料理呢？真是期待啊。”
“没错没错！这就是他掌握了香辛料精髓的证明，他巧妙的通过调整香辛料之间的比例，让各种的香味相辅相成达到了更高的层次。这样看来，叶山亮通过预赛已经是板上钉钉的事情了啊。”
就在众人都陶醉在叶山亮的咖喱香气中时，一股白烟仿佛要与之对抗一般，从一旁伊武崎峻的料理台上升腾而起。
那略带刺激的香气一下子随着白烟窜入了众人的鼻腔。
香田茂之进绅士胡一颤：“嗯？这又是和叶山亮的咖喱截然不同香气。。。哦我明白了！那是熏烟！”
在他旁边的港坂卷人也同样注意到了这一点：“对啊！熏烤也是着重于将香味激发出来的料理技巧，这股熏香的香气还真是让人闻了以后鼻子发痒啊，单就香气而言，这个香味的浓郁程度甚至盖过了叶山亮，会场的气氛一下子就被他扭转了！”
看着台下各显神通的众人，千俵夏芽略微收敛了来时的傲慢，对着身后的叡山枝津也说道：“哦？这些学生也不都是一无是处嘛，看来可以稍微给我带来一些乐趣了呢，不过叡山君，这其中你最看好的人是谁啊？”
叡山枝津也用中指推了一下眼镜，犹豫了一下，然后说道：“e，这个嘛，最看好谁这个问题太难抉择了，毕竟这次优秀的人才有很多，但是有一个男生我想通过这次预赛看清楚对方的实力。”
一边说着，叡山枝津也将视线看向了幸平创真的方向，一看之下，叡山枝津也的脸色不由得大变。
“Σд”
千俵夏芽不明所以的顺着叡山枝津也的视线看去，很快也变成了和他一样的表情。
“ˉ﹃ˉz z z”
只见，此时的幸平创真正盘膝坐在一张小圆凳上，带着一脸傻样酣睡正香，而在他面前的炉灶上，是一口正在煮着什么东西的大锅。
“；￣д￣在。。。在睡觉。。。竟然还睡着了？而且是以这样的姿势巧妙的坐在椅子上。。。”不远处的叶山亮见此都不由得佩服起了幸平创真的心宽。
就在这时，仿佛锅盖再也无法压制一般，一股浓烈的香气从幸平创真面前的锅里散溢了出来，幸平创真鼻子一动，猛的睁开了眼睛
“来了！正是时候！”
幸平创真一把揭开锅盖，里面的香气就就像间歇泉一样，伴随着热气一下子爆发了出来。
叶山亮不由得用手指蹭了蹭了鼻子，这香味就连嗅觉灵敏的叶山亮，一时间竟然也闻不出其中香料的构成。
待到热气散去，众人见到了幸平创真锅里东西的庐山真面目。
顿时，观众席上有人叫了起来：“快看那口锅里。。。是米粒！那个插班生把蔬菜和米还有香辛料放在一起炖煮，这是要做咖喱烩饭吗？”
这时，经过了一番细心地辨别，叶山亮已经将幸平创真的料理猜了个七七八八，于是走上前去，对他说道：“你锅中料理的基底，是磨成泥的苹果、香蕉和胡萝卜吧？然后将这些材料煮的透烂，融于汤头之中，做出类似于烩饭形式的料理。”
幸平创真好像没有丝毫的掩饰，拍着叶山亮的肩膀夸赞道：“哦！回答正确，这你都能闻出来，你的鼻子真是太厉害了！”
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