美食:从食戟开始成就厨神 第432章

作者:星见辰

眼神迷惑,真的是疑惑满满。

在这种比赛场合,面对如此强大的敌人,孟游居然只是用这种食材和别人食戟?也未免有点太不认真了吧。

各自眼中满是困惑,而斯洛特也是凝视着孟游这一边,看着孟游桌上的食材,铁质面具下的面容更加凝重了起来。

而对此孟游却也毫无感觉一般,嘴角含笑,靠近料理台,手掌在面粉当中抓了一下,细细一捻,眉头微挑。

品质还算不错嘛,足够他做那样一道料理了。

轻吸了口气,孟游的眼神凝起,瞬息间,所有人感觉到了孟游的气势变化,眼中的热切再度回归,带着一些期许和疑惑看着孟游的操作。

但接下来的一切,还是有些让他们错愕。

只见孟游拿出一个脸盆,倾倒出一部分面粉,然后撒了一点点盐,加水,开始将他们混合在一起。

正正经经的和面过程。

但就是太正经了,让所有人都感觉太不正常了。

这可是麟级料理的比拼,孟游就这么简单的做?

堂岛银几人也是嘴角微抽,但看着孟游那熟练到让人感觉有些不可思议的速度,眼中也是有着一些诧异。

孟游什么时候专精面点了?

脑海中一回想,之前的确孟游展现过面点的能力,但好像也没有像现在这样熟练吧,一举一动好像浑然天成。

等等。

浑然天成!

堂岛银和诚一郎几人的瞳孔突然缩起,齐齐凝视着孟游那一步步操作。

评审台之上,无言的薙切真凪三人眼眸早已凝起,注视着孟游那一步一步看上去简单,做起来好像也简单的操作,脸上却已然浮起了一丝丝难以言喻的诧异。

气势。

孟游身上的气势变了,在不知不觉当中已经变化掉了。

和刚才让人感觉刺眼的锐利完全不同,现在的是一种平和,天塌不惊的气势。

手掌中的一撮一揉,一捏一放,每一下都让人感觉好像有一种特殊的美感,让人感觉就是应该这么做,如果是试题,那这一步步就是正确答案。

但,面点的揉搓有正确答案吗?

每一个料理人,哪怕是在做同样的面点料理之时,手法都可能有着细微的差别,每一次做,哪怕把用量精准到克,料理的味道都可能出现微不可察的变化。

而这变化,其实是在所有人的接受范围的,毕竟面点揉制的过程可能与食材,用量,还有料理人的手法,状态都息息相关。

这也意味着,无论是什么面点料理,其实都不会有什么正确答案,所谓的正确答案也只是靠近最佳方式的最靠近值而已。

但现在不同,孟游的一切真的好像就是正确答案,他的手法,技巧看上去简简单单,却好像真正的把握住了食材的特性,用量,等等一切。

这一下下揉搓,给人的感觉不像是人在创作,而像是老天,在借助孟游的手,打造一个无法描述其完美的存在!

这是面点大师的境界!

面点之道,深远流长,在无数年的积累之下,甚至成为了一个可以跳脱出普通料理范围的学科。

在华夏,甚至将料理人分为了两类,红案,白案,其中红案就是普通的料理人,做着正常烹调,蒸煮类的料理,而白案,就是指做面点的料理人。

光光只是一点面点,就足以和其他八大菜系等等的食材并列,这代表的含义所有人都清楚,那意味着面点的广泛。

而正是这广泛,也使得面点之道越来越难以精通,而面点大师,正是在面点之道上的一个顶尖称号。

那是所有白案师傅毕生追求的境界,那是一种足以将一切面点化为己有,每一次料理到好像在借助天地之力为自己打造一道完美答案一样。

那是一种不可测的境界,一般来说,如果能够达到这种境界,那意味着这位料理人的实力,如果在面点行列,不会亚于龙级料理人,甚至还要强大!

这多么让人不敢相信,而这境界,哪怕是华夏,恐怕也有很多很多年没有出现新的传说了。

而现在,他们居然见到了,而且还是在一个年仅十五的少年身上见到!

第349章 虫子料理

第349章虫子料理

无比的惊叹。

而观众们,虽然并不知道这一些,但看着孟游的手法一会之后,便有些沉迷进去了。

一种独特的美感像是在吸引着他们,一举一动,让人完全无法抗拒。

不过,这样也没有持续多久,很快,随着一声轻呵,众人的心神也缓缓脱离了出来,目光齐刷刷的看着斯洛特那边。

眼眸当中满是震撼,还有着恐惧。

只见,一位位工作人员都拿着一种种稀奇古怪的虫子,朝着斯洛特的料理台走去。

而那些虫子,各自碰撞在封闭的盖子之上,发出了让观众们惊醒的声响,而看着那一种种,堂岛银几人眼眸也是微微缩起。

好大的手笔。

相比较于第一场的那两种虫子,这一次,他们看到的就有五六种,种类吩咐,而且看样子还有继续要被送过来的。

斯洛特居然如此看重和孟游的食戟?还是说只是他的料理需要这么多食材?

眯起眼思考,而主持人的酒鬼看着这一些也是瞳孔微缩了起来,观众们更是在恐惧当中,议论,哗然,似乎也有着疑惑,明明是做面,为什么斯洛特需要如此多的虫子。