百物语之主 第75章

作者:总裁下放

“那道蛋黄青蟹就是我做的。”千机指了指一盘金红相交的蛋黄蟹,蟹肉已经完全剃出去壳,与金黄炒蛋混合在一起,色香味俱全,光是看着就让人食指大动,当然这也是灯莹教的。

灯莹发现教导千机时,她领悟得比别人快多了,刀工火候也非常出色,虽然看得出是料理的新手,但比起其他妖怪来说有种微妙的优秀……应该说,是悟性比较强,一点就通,该说不愧是机巧人偶吗?

第17章 品鉴

“嗯~这蟹肉蛋是千机你做的,其他的呢?”正宗看着其他菜问道。

“鱼刺身是我们做的喵~”“我们亲自挑选的,味道绝对鲜喵~”“就是这过程中被姐姐们吃了很多喵,诶……”三只猫咪依次说道,这过程中鱼被晓酱和语酱吃了许多鱼,以至于材料消耗了很多。

“白切肉是我做的嗷!”白狼雪若摇着尾巴像邀功一样说道,然后兰地也摇着她的狐狸尾巴,“炖鸡汤是我做的咪咕~”

正宗嘴角抽了抽,让狼煮肉,狐狸炖鸡,猫咪切鱼,这都有种强烈的违和感,正常的妖怪都是不可能做到这种程度的,尤其是第一次料理,“这些都是灯莹教你们的吧?”

“呜喵,不是喵?”语酱立刻回复,很明显就是暴露了,正宗看向灯莹,灯莹强行把脸移向海边,假装自己在看风景,心中直求正宗别找自己的麻烦啊。

“嗯!好吃!没想到妖怪也能做得这么好吃呢。”正宗没有找灯莹麻烦,而是很认真地品尝着料理,一边赞叹一边问道:“这些料理都是灯莹建议的吗?”

“不止是她建议的,很多步骤比如腌制、后面的调酱料都是她做的。”清茗老实说道,反正这也不是什么瞒得住的秘密。

“也就是说,其实这是灯莹主厨的一桌,而你们都是打下手的吗?”正宗边吃边问道,妖怪们都点头同意他的猜想,“难怪,我就说这风格这么独特,但又有点自成一派的统一感……这是,中华料理吧?”

虽然灯莹用了许多日料的材料与经典菜式,比如寿喜烧、刺身,或者是看不出风格的汤煲,但这些都掩饰不住她从前世带来的口味和厨艺,比如口味偏咸,喜欢加姜葱蒜,味碟是炒过的,鸡汤要加药材,这些当然不可能瞒得过吃多识广的正宗。

“这个,我感兴趣,所以多少学过一点点,手艺还很粗糙,啊哈哈哈~”灯莹干笑道。

“不只是感兴趣,你是爱吃吧?自己爱吃,所以才做的。”正宗慢慢细细品尝灯莹主厨的料理,一边说道:“这不是初学或感兴趣的程度,而是长期下厨后的成果,而且不是做出来给别人吃的那种,是给自己吃的。

没错,料理是有做给别人吃而精细准备,步骤与用料严格,刻意注重外形摆盘的观感之类的讲究,而如果是家常料理,就会随便很多。

“偷工减料省略了一些繁琐的布置,却在一些口味细节上别出心裁,这是你夹带私货了吧?在蟹和寿喜烧中,还有味碟中都放了辣椒。”正宗品尝到了最关键的区别之处。

东瀛都喜欢用芥末来做辣酱,虽然并不是说不用辣椒,但用到干辣椒,甚至还有胡椒和花椒,而且味碟都先用油爆过干辣椒,这就很明显不是东瀛常见的料理法了,这干辣椒是灯莹自己的私货,从铃筱家带出来的。

不过……这味道还真劲啊!正宗内心其实是十分赞的,这种微微带辣刺激味蕾的感觉,虽然灯莹这一桌不是他吃过的料理中最豪华的,也不是最严格认真的,甚至不是最好吃的,但却是最别出心裁,风味独特。

“不过,这其中有一道,是完全没有灯莹插手的。”正宗突然说道。

“诶?”妖怪们都挺惊讶的,大家都知道,妖怪们都不会做菜,刚才就是灯莹出谋划策帮忙,大家才整出一桌料理的,这里还有哪道不是她提出来的?

“寿司?”女妖们很快就注意到正宗筷子上夹着的,特殊的料理,一个被咬去半口的寿司,上面裹着海苔包的糯米,里面是剁碎的鱼与虾,还有鱼子酱与生蔬菜。

“这是我做的,好吃吗?”说这话的是红月,众妖才想起来,红月是除了灯莹以外唯一会料理的妖怪。

“手艺不再灯莹之下,虽然按新鲜感与创意来看,还是灯莹更胜一筹啊,不过作为妖怪来说也很不错了。”正宗给出客观的评价。

寿司是看似简单,却又非常考教手艺的料理,上限很高而下限很低,从选材开始,糯米粘度、湿度、新鲜度都会对最终产品产生影响,而海苔、虾蟹、鱼子的品质无一不会对口感产生影响。

尤其是他们要分别料理,最后再合起来,中间工序繁琐且讲究,最后还要合而为一,让味道锁在糯米饭之中,搭配应相得益彰,甚至稍微有其中一味辅料不合客人胃口,都会大打折扣。

“你这个不是做给自己吃的,至少不是经常做,但掌握很扎实,工序正确但不死板,你应该是兴趣使然才去学做寿司的。”正宗分析道。

“不错,我觉得寿司是能包容万象的料理,也是人类中简约与豪华结合的食物,我很感兴趣呢。”红月轻笑道,似乎非常高兴是样子,“正宗,能告诉我你是怎么判断出这个没有受到灯莹指导呢?”

“首先这是很纯正的日料,没有任何其他混杂,尤其是制作过程非常严谨,与灯莹风格不同呢。”正宗用筷子划过放在木平盘上的寿司卷,食材分布均匀,大小基本一样,切口平整且距离相同,可以看得出一丝匠心。

“最重要的是,你的酱汁是另外做的,和其他人的不同。”正宗敲了一下寿司木盘上的小碟,只有这里面,装的是单纯的酱油,而旁边白切肉、炖鸡、寿喜烧旁边,都是油爆葱蒜椒的味碟,只有寿喜烧的味碟为了正统而打了一个生鸡蛋。

“你给我的料理知识很宝贵呢,谢谢,那么请慢慢品尝。”红月很有礼貌地鞠躬道谢,妖怪们都有些发愣,谁都没觉得这灌进来的记忆是什么好东西,都觉得只是正宗戏弄她们才灌输的,只有红月郑重其事地觉得这是宝贝。

“既然吃了你们的东西,那来而不往非礼也,你们也尝尝我的手艺吧。”正宗一挥衣袖,几张桌子铺上甲板,数十碟极品美味摆上桌,那些料理居然还会发光。

“去把架船的其他妖怪也叫过来吧,让大家都先吃一顿好的。”

第18章 不听话就把你们烤了

“啊?~正宗那个混蛋说要请我们吃东西?他哪有这么好的,肯定又是不怀好意吧?我是绝对不会吃的,你个混蛋!”那些下去划桨踏水车的妖怪们这时才骂骂咧咧地走上来,刚刚被正宗强迫去劳作着实让他们满腹怨气。

“哼哼,俺才不管其他的,有饭不吃,那才傻瓜,怎么说我们现在都是他式神了,管饭那是理所应当的。”猪爷大大咧咧地说道,他的猪鼻子不停嗅动着,似乎已经捕捉到美味了。

“你以为谁都和你一样只知道吃肥得像头猪吗?哦,不对,你本来就是头猪,我们可不会屈服于那个混蛋正宗,饿死从船上跳下去,本大爷也不会吃他一口东西!”那妖怪刚想骂猪爷,然后才想起他本体就是野猪,根本不在乎他骂的,只能铁骨铮铮地骂道。

在他们前面带路的灯莹心里可是暗道,要是你们知道英明神武的前斋主丹羽千机是怎么被正宗驯服的,恐怕你们连反抗的勇气都没有了,而且这次正宗拿出来的东西可不简单。

“你不吃最好,多让一份给俺,俺可是今天早上还没吃东西就干了一天活,早就饿到想吃人了,而且如果我没闻错,这绝对是好东西。”猪爷信誓旦旦地说道。

这时灯莹已经领着船舱底层的妖怪上来了,她就是负责下去叫人的,而上层甲板已经围满了妖怪。

正宗之前放出来的大多数是身材魁梧健硕的妖怪,让他们去架船的,一部分在上层掌帆,一部分在下层划桨踩水车,其实有男有女,那些去下厨的女妖,好像都是正宗专门选出来,颜值过人美丽漂亮的妖怪。

而现在正宗把荒妖斋卷轴里剩下的妖怪都放出来,甲板上就非常挤了,到处都是妖怪,围着几张桌子上摆满的食物,没人敢上前吃。

“这,这什么东西啊?为什么食物会发光,还会冒烟的!这都是什么古怪的食材?”有妖怪不放心地问道。

正宗丢出来的食物看卖相就感觉非常古怪,一个个闪耀着璀璨七彩霞光,伴随五色仙气,一看就觉得高端大气上档次,灯莹还以为他是从小当家片场直接搬过来的。

极致色彩,灯光特效,雾气环绕虽然看起来很美,但这却不是正常食物应该有的样子,而且这些食材看起来也是奇形怪状,都不像是平常见过的东西。

“吃吧,我专门犒劳你们的东西,全都是我亲手做的自信作品。”正宗笑着说道,他依然坐在桌前慢慢品尝着灯莹她们的饭菜。

但一时没人敢上前动口,虽然香味四溢,但妖怪对于吃饭需求不高,所以妖怪们都在观望,谁知道这东西吃下去会有什么负面的影响,不说毒杀,说不定正宗就在这里下了什么迷 药,能让妖怪迷失自我,完全听令于他,直接变成正宗的肉变器。

“怎么?没人吃吗?不吃那就太可惜了,你们会错过一场大机缘,这可是我上天入地才收集来的好东西,不吃的可就太亏了。”正宗拿起清茶,一边喝一边笑道,感觉似乎他们真的亏大了似的。

但妖怪们依然有些犹豫,只有猪爷一个人走向前去,毫不犹豫撕起一块肉开始大口咬下,他丝毫没有顾忌这东西的后果,也没有评价味道,只是大口大口的吃,让众妖看着觉得好像真的很好吃的样子。

接下来,红月也走到桌前,端起一些食物开始吃,她不像猪爷那样囫囵吞枣,而是文雅地夹起一些料理放在盘子里,然后才慢慢吃,她出于刚才正宗对她的料理认同,还有传授她厨艺知识而相信正宗,这才放心吃的,主要是想起一个带头作用。

但是红月一开始只是像小松鼠一样慢慢品尝,当料理入口时,她筷子上下的频率开始快了起来,虽然动作依旧文雅,但夹菜入口的速度不知道快了多少。

“唔唔,灯莹小焰,快过来,一起吃,这是好东西。”红月还不忘回头叫自己的好朋友,虽然她的腮帮子已经鼓鼓的,话都说不清了。

灯莹从刚才就一直在犹豫,她并不是很相信正宗,她本身倾向于只相信自己,但是红月姐姐亲自试过,都说可以,应该很不错的吧?

这样想着,灯莹拉起还在一边犹豫不决的小焰,所谓好朋友要死一起死,灯莹果断把小焰拉下水,丝毫不理睬它口中的:“住手啊,蜡烛是不需要吃东西的啊。”

“等等,这香味,好像是灵气的味道,好香,感觉……也许真的很好吃也说不定啊!”终于,围观的妖怪们闻到了这浓厚的香味,却是从猪爷那里传出来的。

他吃东西不讲形象,直接用手撕下来吃,于是被撕裂的料理里面,灵气终于流了出来,让妖怪们闻到了,顿时让他们口水都想流出来了。

正宗烹饪时使用了特殊的技法,把食材原本的庞大灵力全部封印在料理中,透出的光华仅仅是外部表现而已,里面是真的金玉其中,这也是灯莹和小焰下嘴之后才知道的。

小焰第一口还是灯莹喂它吃下去的,没想到一口香过后,它就一发不可收拾,整根蜡烛埋入美食堆中狼吞虎咽,灯莹吃得都没她快。

妖怪们终于再也忍不住了,如果只是香,好吃,或许他们能忍得住,但是有灵力就不一样了,这是妖怪所无法拒绝的诱惑。

“等等!你们看那条烤鱼!那不是鱼长老吗?!”当妖怪们想靠近时,又突然有一位妖怪指着一盘菜大叫起来。

那只有鱼尾部分,所以一开始看不出来,但对比一下,这条大鱼应该有两三米之大,一锅炖不下,这么大的烤鱼尾巴,至少要两个烧烤架吧?

“鱼长老!”灯莹骇然地看着那条鱼尾巴,似乎正是昨天被正宗一刀两断的青花鱼,居然今天就被正宗烤了!

妖怪们顿时骇然,又连退几步,这食材里面居然有妖怪作为材料,这还敢吃吗?难道这就是正宗的下马威,不听话的全都烤了?

“鱼兄啊,我们相识多年,没想到你居然会先我一步而去,唉!”这时那三眼老者带着感叹的语气走到鱼尾旁边,“你我为友,今日你先去也,我也只能把你记在心里了……请允许我先洒点孜然,得罪了鱼兄!”

第19章 神奇的食材

“来,鱼兄,我先敬你一杯。”三眼蛇老者把酒水浇在鱼上……然后他居然就夹起鱼肉细细品味起来,还边吃边感叹:“鱼兄之味甚美,若是能找到今生转世,或于地府再见,我必将其中美味细细道于你听。”

这么恐怖的么?!灯莹顿时感觉一阵惊悚,看三眼老者的神情,他确实是十分悲伤,感叹鱼长老这位老友就这么离他先去,但他吃鱼肉十并没有半分犹豫,还在细细品鉴,似乎真的想把老友的美味牢牢记在心底。

“这,这样也可以的吗?吃自己的同类。”灯莹犹豫地看了一下手中食材,虽然它们蕴含了大量灵力,甚至还有许多其他神奇的功效,比如她吃着就感觉自己的化身凝实度变强了许多,但吃这些真的好吗?

“这些都是我修行历练时弄到的极品食材,其中确实有一部分生前是妖,觉得不适的可以不吃或回避,我在那一桌放的都是完全不带妖怪食材的料理。”正宗指着其中一桌说道。

灯莹倒也不是觉得妖怪就不能吃,她自我认知是人,对于吃妖兽肉并没有任何抵触,但是她看见其他发现好处的妖怪,也都毫无忌讳地食用这些美食,就不禁觉得有些毛骨悚然。

“好啦,当初跟你说过的,妖怪就是这个样子,鱼长老是鱼,三眼长老是蛇,他根本没把他当同族的,而且妖怪也基本没什么忌口。”小焰在旁边边吃边说,由于吃得太快,能量积累过多,它头上的火焰都快冒起三丈高了。

就连千机都走到烤鱼前面,双手合十说道:“我不会忘记你为荒妖斋的贡献,请允许我把你记在心里,帮我这份加点酱油谢谢。”

“鱼长老,你死得好惨啊,都怪我没有救回你,呜呜,这是姐姐大人的灵茶,你生前最喜欢喝了。”连善良可爱的千草都倒了一杯灵茶,然后就着茶叶把烤鱼吃了。

在亲身体会过正宗食物的好处,妖怪们再也忍受不住,纷纷开始狼吞虎咽,仿佛不快点吃就亏大了,事实上也正是如此,当大家加入战斗后,区区几桌料理很快就被数百的妖怪抢夺一空,那些死硬或者犹豫不决一下的妖怪,甚至连一粒米都没能尝到,桌上的盘子都舔光了。

凡是吃到的妖怪都得到了不同程度的强化,灵力上涨只是最基本的,大部分妖怪体能都大幅度上涨,更有甚者打通了阻塞的经脉,有些顿悟了新的功法,有些觉醒了新天赋,还有一些突破了卡死很久的瓶颈。

反正是神奇无比,也不知道正宗在这些料理里究竟放了什么天材地宝,可以看得出那些食材的本体应该都非常巨大,正宗只切了一部分来料理,以至于大部分都切得面目全非,根本看不出原来的样子了。

吃到就是赚到,而一开始就大快朵颐的猪爷自然是得到好处最多的,他全身都散发出灵光,灯莹看着他都感觉魅力上涨了一大截,看久了感觉一只猪都有点眉清目秀的感觉。

剩下没得吃的妖怪眼巴巴地看着正宗,他们觉得心里空荡荡的,亏大发了,同伴们都有了机缘,自己却一无所得,希望正宗能再给他们一点。

“没了,下次努力干活,我再奖励你们。”正宗拍了拍手,他正好把灯莹她们做的料理全都吃下肚里,再喝杯灵茶解渴,感觉爽到。

正宗一挥手,先是把甲板上的桌椅全部收拾干净,然后把刚才架船的妖怪也收回荒妖斋卷轴,然后拍拍手大声说道:“好了,剩下的,轮到你们去架船了,吃饱喝足给我好好干啊!”

“诶?也包括我们吗?”清茗指了指自己,有些不敢相信,她们明明刚才才下过厨,而且还是之前的长老,为什么要去做这种低贱的苦力工。

“那当然,人人有份,只是轮流做不累而已,都快去吧。”正宗说着把刚才没有做过事情的妖怪都赶到船舱底下,让她们去做刚才的事情。

“我说,我们是不是亏了?”灯莹一边踩着船底的铁桶水车,一边向刚才一起料理的同伴们问道。

“是喵,明明我们刚才还多料理了,这不公平喵。”汐也踩着水车,就在灯莹旁边。

“是喵?我倒是觉得很好玩啊,晓还是第一次玩这个喵!”晓很有活力地在水车上跑着,而且与其他人站着不同的是,她是四脚着地,手脚并用地踩水车。

“姐姐,我们加速喵!”和她一样姿势的还有语酱,她就在旁边与姐姐比赛踩水车,速度快到手脚都出了残影,猫尾巴在背后一晃一晃的。

这水车装在船底仓,外面是带桨的水轮,只需要用体力反方向踩,就能用比较小的力来驱动水轮动,带动水流让大船移动,是一种很科学的方式,这种设计一直延续到使用蒸汽轮机推动水车。

“话说这不太对吧?我们明明是妖怪,为什么要踩水车,直接用水法或风法不是更快吗?”兰地似乎看透了什么真像。

“还是好好踩水车吧,正宗的想法你们还不懂吗?是让我们逐渐了解人的生活方式啊。”红月叹了一口气。

踩水车这种苦工对于身具妖力的妖怪们根本没有劳累可言,但繁琐重复的工作还是让他们感觉很挫败屈辱,正宗用打一棍子又给颗糖吃的方法,磨平妖怪们的锐气与傲气。

夜晚,灯莹心中一直挺燥的,没办法睡着,于是起床来到甲板上散心,海风吹拂在她的身上非常的清爽,如果不是现在变成了女孩,她甚至想把衣服脱了,让海风吹走身上的燥热。

客船只是随风静静飘荡,正宗已经去休息睡觉了,也没把灯莹她们收回荒妖斋卷轴里,她们干脆就在船上的客房里随便睡了,反正大部分妖怪都没这讲究。

船上静悄悄的,灯莹却依稀看见船首有个人影,因为全身都是黑色,几乎与夜幕融为一体,不仔细看一定会忽略掉的。

灯莹拿出青灯照亮,才看见围栏前那个熟悉的身影:“千机,你也出来散心吗?”