作者：跳海的卡夫卡
“应该是烤的手法吧。”
苏牧说道，这道蜜汁叉烧其实做法很简单，只需要在猪颈肉表面涂上特制的蜜汁，然后烤就行了。
但烤的手法可是非常讲究。
“你们应该是先将猪颈肉用料酒加生抽老抽，然后直接在烤炉里烤的吧？”
苏牧问道。
“没错！”
北条料理长连忙点了点头。
其他厨师听到苏牧直接说出了手法，仿佛亲眼看到了他们是怎么制作的，无不是大吃了一惊，心想果然不愧是神之舌！
“正确的做法应该是先将腌制好的肉在烤架上用火烤二十五分钟左右，这样肉稍微熟了之后，就更好入味了。”
苏牧沉吟了会儿，道：“然后，再刷上用蜂蜜，少量老抽和生抽制成的蜜汁在210度的烤炉内烤十分钟，然后再刷一遍蜜汁，再考十分钟，如此重复一次，肉色就会非常漂亮，蜜汁的风味也会渗入到肉的深处。”
“好厉害！”
“大小姐的朋友真是厉害呢！”
“是啊，或许是大小姐的男朋友也说不定。”
北条楼的厨师听了之后，立刻一阵惊叹。
北条美代子听了他们的话，不由脸上一红。
北条料理长却眉头紧皱，不断思考着苏牧的话，然后双眼一亮，发现这确实是可行的，如果用这种手法，叉烧的风味确实会上升好几个层次！
北条料理长不由又惊又喜，哈哈一笑道：“果然不愧是远月的天才呢。这次真是太感谢你了。”
“没关系。”
苏牧笑了笑，道，“其实以后如果有试吃的工作，直接叫我就可以了，我和美代子是很好的朋友。”
“很好的朋友吗？我明白了。”
北条料理长颇有深意的一笑，然后看了北条美代子一眼，哈哈一笑。
北条美代子脸上更加红了，嗔道：“父亲，你在乱想什么？”
“呵呵，没什么。”
北条料理长哈哈一笑，道：“其实美代子你的年纪也不小了，如果要找男朋友的话，我是不会反对的。”
其他北条楼的厨师也都笑了出来，显然认为两个人之间应该不止是普通朋友那么简单。
甚至他们还很期待苏牧成为自家大小姐的男朋友呢，这样一来他们找人试吃就方便很多了。
北条美代子虽然平时性格外向胆大，可是此时也是满脸羞红，被他们说的很不好意思。
苏牧也觉得颇为无语，不过也能理解北条料理长的心情，毕竟如果自己的女儿也和一个男生走的很近，也会将他误认为自己女儿的男朋友的。
这时候，门外忽然走了一个人进来。
“我是松鹤楼的厨师，特意过来拜访。”
第一百八十二章 非常黏人的爱丽丝
“松鹤楼的厨师前来拜访。”
一个穿着中式厨师服，身材瘦长的中年男子走了进来，微微一笑，道。
“什么？是松鹤楼？”
“果然找上门来了吗？”
北条楼的厨师们顿时大吃了一惊，脸色都变得难看了起来，非常警惕的看着那个中年男子。
苏牧注意到北条美代子的脸色也很凝重，忍不住问道：“美代子，他们是什么人？”
“松鹤楼是中华街新开的一家餐厅，以正宗的中华料理为卖点，很受客人的欢迎。只是听说他们刚来不久，就马上找中华街上的餐厅四处挑战。至今已经有好几家店关门了。”
北条美代子皱眉说道。
苏牧点了点头，然后向那位厨师打量了起来。
虽然那个中年男子身材并不魁梧，但藏在袖子中的那一双手，青筋暴露，显得十分有力。
中华料理与其他料理不同，需要挥动沉重的铁锅和厨刀，所以对双手的力量要求很高。
北条美代子就是因为女人的身份，一开始被北条楼的厨师们所轻视，直到后来才获得550了他们的认可。
而一看这个人双手的样子，显然在中华料理上下了很大的苦功。
“我就是北条楼的厨师长。”
北条料理长走了过去，沉声说道：“你应该就是那家新餐厅的主厨吧？你过来拜访，有什么事吗？”
“我叫宫崎龙井，曾在华夏跟随料理大师学习料理十年，听说北条楼是中华街上的名店，所以想来品尝一下你们的招牌菜。”
为首的是一个身材瘦长的中年男子，闻言微微一笑，颇为客气地道。
“原来如此。”
北条料理长微微一愣，这和想象中的咄咄逼人倒是差距有点大呢。
“你们放心吧，我会付钱的。”
宫崎龙井颇为客气的一笑，不过随即，语气就变得冷峻了起来，“当然，如果你们的料理做的不好吃的话，我可是会毫不客气的批评的哦。”
北条料理长顿时眉头一皱，沉声问道：“看来阁下是想要考验我们吗？”
“不敢。”
宫崎龙井笑了笑，然后就在位置上坐了下来。
“料理长，怎么办？真的做料理给他吃吗？”
“是啊，那家伙肯定不怀好意。我们真的要做给他们吃吗？”
北条楼的几位厨师们都纷纷围了上去，七嘴八舌地向北条料理长询问道。
北条料理长脸色凝重，显然也察觉到了对方的不怀好意，不过随后就是哈哈一笑，豪爽地道：“既然人家都说了会付钱的，那就是本店的客人，没什么好惧怕的。既然他想品尝我们的料理，那就让他好好尝尝吧！”
虽然知道对方肯定是来考验他们餐厅的料理的，可是如果连料理都不敢端出来的话，那已经算输了。
苏牧不由敬佩的看了北条料理长一眼，果然不愧是北条美代子的父亲呢，沉稳大气，他的女儿也和他很像。
“这位小兄弟急着走吗？”
北条料理长朝苏牧一笑，问道。
“不急。”
苏牧说道，除了北条楼外，他已经没有其他的试吃任务了。
“那就多留一会儿吧，和美代子多聊聊天。”
北条料理长哈哈笑了起来，补充了一句，“美代子也长大了，我是不会反对她和男朋友交往的。”
“父亲！”
北条美代子双颊通红，又羞又恼的瞪了自己的父亲一眼。
苏牧也有点无语，然后在椅子上坐了下来，这时候餐厅的服务员帮他倒了一杯茶。
北条美代子则钻进厨房，和其他厨师一起去制作料理了。
虽然她的年纪不大，可是实力已经超过不少北条楼的主厨了，大家也都对她很尊敬。
苏牧坐在椅子上等着，这时候，电话忽然响了起来。
一看，是爱丽丝打来的电话。
“呐呐，苏牧，你现在在哪里啊？”
薙切爱丽丝问道。
“我在中华街的北条楼试吃。”
苏牧说道。
“是吗？那我马上过来！”
薙切爱丽丝兴高采烈地道。
“你要过来？”
苏牧吃了一惊。
“当然了！你要陪我逛街吃好吃的！”
薙切爱丽丝说道，“平时在学校里没机会，今天好不容易出来了，你要陪我！”
苏牧的脑海中不由浮现出了薙切爱丽丝鼓着腮，气呼呼看着自己的样子，不由有些头疼，但想了想平时自己和她在学校里确实没什么机会在一起，于是道：“那好吧。”
“嗯！”
薙切爱丽丝开心的应了一声，然后就挂断了电话。
大概过了一个多小时，一个银白中长发，穿着校服，模样异常精致的少女就来到了北条楼。
正是薙切爱丽丝。
“苏牧！”
一看到苏牧，薙切爱丽丝就双眼一亮，走过来开心地抱住了他的手臂。
“他不是大小姐的男朋友吗？为什么会和一个女生这么亲密？”
“别乱说，大小姐也没承认过两人的关系吧？”
看到这一幕，北条楼的厨师们脸色都有点古怪，甚至还有不少人朝着薙切爱丽丝怒目而视。
显然在很多人心中，都期望苏牧是自家大小姐的男朋友。
北条料理长也是目光一闪，然后失笑着摇了摇头，自语道：“看来美代子有竞争对手了呢，这丫头，做料理倒是果决爽快，可是遇到这种事就有点迟疑不定了。”
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