见稽古的美食格斗日常番 第506章

作者:根源招来体

第五百一十二章 美作五五开

送走了3个评审之后,森罗又重新给自己沏了一壶茶,一边时不时地抿上一口,品味其中的味道,一边观察起了自己的对手。

女木岛冬辅此时正在制作叉烧,只见他用绳子变成网状将整块上好的猪肉捆住,然后放到了一口装着酱料的锅里。

这里面的酱料乃是女木岛冬辅独家秘方调制的老卤,除了将日式叉烧常用的酱油,味淋,砂糖等调料以绝妙比例调和之外,还加入了大蒜,洋葱等等十几种增香蔬菜。

而且为了契合这一次主题的辣椒,女木岛冬辅还在酱料中加入了可以成为整道料理关键的食材:花生,制作出了食戟限定版的特别酱料。

就算不吃也可以想象得到,花生所持有的香味会将辣椒的美味提高到新的高度,并且可以抹去辣味的棱角,让口味变得更加顺口。

看了一会儿,森罗又将目光转向了另一边的久我照纪,只是久我照纪依旧在摆弄着他的五花肉,对于主题的绿茶不闻不问。

“久我桑,你怎么还在摆弄你的红烧肉啊,不用到茶叶的话,就算肉煮的再好吃也要不合格的哦,虽然我不是否定你对胜负的热度,但是再这么下去,你可要不战而败了。”

就在森罗的话音落下之际,一个粗狂的声音从一旁响了起来。

“所累瓦多卡纳!”

随着声音响起,一个装着深褐色酱料的密封罐从一旁飞向了久我照纪。

久我照纪看都不看,直接伸手接住,然后打开盖子闻了一下,随即露出了满意的表情。

森罗扭头看向罐子飞来的方向,只见美作486正一脸笑意的看着自己。

“森罗桑,在联队食戟中,协助队友烹调是被认可的行为,虽然不能直接和你战斗,但是为了战胜你,请容许我也参上一脚把。”

拿到酱料的久我照纪终于拿出了茶叶:“哈哈哈,谢谢你啦美作仔,来的正是时候,肉已经到了最佳状态,接下来我就可以调制秘制酱汁了!”

一边说着,久我照纪在炒锅中垫上了铝箔纸,将手里的茶叶倒入其中,又在上面架了一张烧烤网,把已经处理好的五花肉放到了网上。

这是一种简易的熏制器,而久我照纪的目的正是用茶叶对肉块进行熏蒸,这样一来,茶叶的香味就会直接转移到食材当中,为已经过过油的猪肉增加清爽怡人的香味的同时,也可以逼出部分多余的油脂。

与熏蒸并列进行的,还有酱汁的调制,只见久我照纪先是将葡萄酒醋倒入锅中煮开浓缩其中的味道,然后又加入了黑醋,砂糖还有绿茶的粉末,最后,又将美作486给他的酱料倒了进去。

这个酱料的真面目是用茶叶熏制过的酱油,酱油的醇厚鲜味经过熏蒸后会更加突出,留在嘴里的余韵也会更加富有深度。

与同样熏蒸过的猪肉一结合,就会产生出立体的口感和味道。

这样的情况让反抗者们开心无比:“嘿嘿嘿,也就说,森罗那家伙无形中其实是同时在和三个人进行对战吗?这样的话即使是森罗也应该会头疼吧。”

另一边,看到两人的配合,森罗顿时了然,看着突然拿出一个久我照纪发型同款的假发套戴在头上模仿久我照纪说话的美作486,森罗不但没有苦恼反而露出了欣慰的神情。

“原来如此,久我桑是在等待那个酱汁啊,没想到美作你的完美追踪已经可以使用在厨房中的任何一个人身上了吗?真的是绝佳的辅助能力呢,作为你的上司,厨房里能有这样能干的部下真是一件开心的事情啊。”

“谢谢你的认可啊,森罗桑。。。”

美作486还没说完,森罗突然话锋一转:“不过,你将精力都用在帮助久我桑那里真的没关系吗?虽然我的实力很强,但是你自己的对手也不弱哦,毕竟斋藤桑可是当代远月学生里最强的寿司职人,你们抽中的主题又是金枪鱼,其余的话也不用我多说了吧。”

一听这话,原本还很开心的反抗者们顿时就慌了。

“纳尼!美作君竟然在和寿司职人的战斗中抽到了金枪鱼?这不是作死吗?”

“美作你这衰仔,你的运气为什么这么差劲啊!”

但是,美作486对同伴们的吵闹充耳不闻,目光灼灼的看向森罗说道:“森罗,请你看着吧,我的成长可不是只有刚才所表现的那一点而已。”

说话间,美作486将自己双手的关节掰得咔咔作响,而他的双眼直勾勾的盯住了对面的料理台,在那里,他的对手斋藤综明已经开始处理金枪鱼了。

只见斋藤综明将一整条已经清理好的金枪鱼放到了案板上面,然后拔出了他一直扛着的那把大刀。

“就如森罗桑所言,你真是个不走运的男人啊,但是如果因此就手下留情的话,也未免有些不解风情了,所以既然站在了案板前面,那我就一定会全力以赴。”

说完,斋藤综明干净利落的一刀从尾部将金枪鱼捅了个对穿,然后一只手握住刀柄,一只手推着刀背,从尾到头猛地一撸,巨大的金枪鱼就被他分成了两瓣。

随即,斋藤综明手中大刀对着金枪鱼一阵大刀阔斧的砍劈,在刀光闪烁之间,金枪鱼就被按照部位不同分成了数段。

鱼尾,上脑肉,赤身,中肥,大肥等等部位一下子整齐地排在了案板上。

这样的技术与力量,让观看的人们纷纷惊叹了起来。

“太厉害了!这么大的金枪鱼竟然一下子就解体好了!”

“这就是上位十杰的实力吗,果然非常人所能及啊!”

可就在斋藤综明擦拭自己的爱刀的时候,美作486那里的情况让他不由得眉头一皱,因为,眼前的美作486正用着和他自己一模一样的技术解剖着案板上的金枪鱼,别说速度和力量的拿捏了,就连动作都可以说是完全一样。

但是斋藤综明并没有因此停手,专业的素养让他继续进行着乎没有时间差的速度和自己做出一样的操作,这让他不禁升起了自己在照镜子的感觉。

“哈哈,看到了吗?森罗桑!这就是我达到的最新境界,【完美追踪·闪】!就像照相机的闪光灯一样,瞬间追踪读取对手的行动和思考模式,并且把完全相同的步骤反应到自己的手中!”

“啪~啪~啪~”

森罗一边拍手一边叫好道:“斯巴拉西!要是真如你说的那样的话,那对于你来说思考烹饪步骤和食谱的时间就是0,这样一来,你确实就可以将对手认真思考食谱的那段时间全部用在对队友的辅助上了。对于你这样没有特殊能力的人来说,仅靠追踪想象就做到了这样的成果,那是至难的事情,但是你却做到了,我果然没有看错,你是个天赋绝佳的人才啊!”

一旁,原本一直眯着眼睛的斋藤综明此时也睁开了眼睛,看向美作486的眼神中充满了肯定。

“哈哈,不只是料理,在武术上亦有【学拳即是模仿】的名言,阁下的手段确实了得,但是请先等我片刻。”

在美作486疑惑之际,斋藤综明大刀一挥,将之前没有分割处理的金枪鱼一口气全部解体完毕,然后将刀擦拭干净,向着美作486递了过去。

“用我的刀吧,你虽然模仿了我所有的手法,但是你的解体刀质量远不如我,想必没有解体完这条金枪鱼就会卷刃了,所以,既然你模仿了我,却不用使用我的爱刀【伊邪纳斩】的话,这有违的的武士道。”

“武士刀!什么鬼!?”

森罗用看傻子一样的眼神看向了斋藤综明,然后扭头看向十杰们投去了询问的目光。

小林龙胆笑道:“啊哈哈,别介意,这时斋藤那家伙的坏习惯,那家伙有时会在一些无关紧要的事情上寻求武士道精神并且一直执着下去,你不用管他。”