作者:隔胳呜呜
更不要说饭店内部的运营了。
两人刚一进门,饭店室内的小铃铛就响了起来,随后,一个长相美丽的女服务员走了过来,问道:“两位是雯雯的朋友嘛?”
“嗯。”苏白粥点了点头。
“苏小姐,洛先生,请进,雯雯给你们准备了包厢哦。”
两人跨越了中堂,走到了另一个院子,又从另一个院子,来到了前厅左侧的包厢中。
秦钰雯已经在包厢中等候多时了。
“呦,小学弟,这还是你第一次来到我家饭店吧?”
“对啊。”
洛野坐在了椅子上,苏白粥也坐在了他的旁边。
这并不是苏白粥第一次来,大一开学的时候,秦钰雯就为了交朋友请大家过来吃了一次。
后来被除苏白粥和叶情之外的最后一个室友,背地里说她臭显摆,她就再也没有请过谁来了。
而且在学校中,她也是一副闲鱼的样子,如果不是跟苏白粥熟到了这种地步,她也不会告诉对方,当初她并不是请大家来高档餐厅吃饭,而是来她家吃。
“放心,我会付钱的。”苏白粥淡淡说道。
“说什么呢粥粥,我蹭你这么多次饭了,请你吃一次也没什么大不了的。”
秦钰雯大大咧咧的说道,然后就把刚刚的服务员给叫了过来,喊道:“颖姐姐,点菜啦。”
“来了雯雯。”
众所周知,高档餐厅的菜单没有图片。
所以秦钰雯就自由发挥了。
“对了粥粥,我家厨师听说了你的厨艺,一直想跟你切磋一下呢。”
听到此话,苏白粥淡淡说道:“我只会做一些家常菜。”
“能把家常菜做的这么好吃,所以我家师傅很佩服你。”
……
后厨中,一个学徒不屑道:“师傅,小姐说什么一个学生能做出不输给您的美食,我真不信啊,您可是圈子里有名的大厨师。”
“别这么说,人外有人,天外有天。”
虽说如此,但主厨的眼中依旧流露出一股高傲。
“师傅,您一会儿上菜的时候,那小姑娘都不一定见过这些食材。”
“住口,我们是厨师,可以不服其他人的厨艺,但不能贬低和嘲讽别人。”主厨教训道。
“是,师傅。”
没过多久,主厨亲自来到了包厢中,将刚刚做好的一道菜放在了桌子上。
“这是意大利白松露配澳洲和牛,苏小姐可以品尝一下,给点建议。”
主厨笑眯眯的说道,但眼中却充斥着挑衅的神色。
看着自己桌前盘子中的那一块拇指大小的肉,苏白粥思索片刻,开口说道:“抱歉,我没吃过,给不出什么建议。”
此话一出,主厨微微一愣。
洛野看了一眼仙女学姐,想到对方做出来的那些美食,他看向了主厨,问道:“这里不是中餐厅吗?”
“是中餐厅,不过也会卖一些名贵西餐。”
“为什么要强调名贵这两个字?”
“这个……”
主厨看了一眼秦钰雯,此时秦钰雯的眼中也很疑惑,不明白洛野为什么要这样问。
“因为食材很好,所以名贵。”主厨如实说道。
“那主厨觉得,什么叫做美食?”
这个时候的洛野,完全没有平常那副傻里傻气的样子,他充斥着一股胸有成竹,面对任何事情都风轻云淡的自信。
主厨一时间语噎。
身为厨师,他自然知道什么叫做美食。
但不等他说出口,洛野又说道:“好的食材固然重要,但将顶级食材做成美食,和将普通食材做成美食,您觉得哪一方更值得肯定?”
第259章 期末考试
“那当然是……”
主厨沉思片刻,随后严肃道:“食材和厨艺都不可或缺,当厨艺达到顶峰,追求的就是食材。”
听到此话,洛野微微一笑,道:“您说的对,但我认为,厨艺不存在顶峰这种说法。”
洛野看向了仙女学姐,随后说道:“论厨艺,学姐是不如您的,毕竟你从业十几年,是业内知名的大厨,但论好吃……”
洛野用筷子将这块牛肉夹了起来,然后放进了嘴中,细细品尝了起来。
吃完后,洛野轻轻的笑了笑,问道:“食材很好,烹饪的时间火候都恰到好处,只是这白松露撒在上面的意义是什么?”
主厨没有说话。
白松露是名贵食材,有些甚至比金子都贵,但是这么点儿白松露撒在上面根本就一点味道都没有,除了让这道菜卖的更贵以外,毫无意义。
他很想说,食谱是这样写的。
但他很清楚,一个厨师如果只会跟着食谱做菜,那这个厨师已经算是江郎才尽了。
“这道菜的口感不错,但我觉得,不如学姐的一盘蛋炒饭好吃。”
说着,洛野看向了主厨,说道:“过度追求食材,那么厨艺就成为了为食材服务的东西,这块牛肉,把它炒了不是更香吗?就因为它是顶级和牛,所以只能这样小心翼翼的烹饪。”
“还有一句话……”
洛野神神秘秘的说道:“想必主厨也听说过……高端的食材,往往只需要最简单的烹饪方法。”
听到此话,主厨一个没忍住,笑出了声。
他看着洛野,满脸笑容的说道:“你这孩子,说话真是有趣啊,行了,刚刚确实对你身边的女孩儿有一些不服气,毕竟我当了十几年厨师,你说一个学生跟我差不多,我心里也有脾气,不过你这么一说,我也没什么脾气了,小家伙,这么护着女朋友啊。”
被拆穿后,洛野低下了头,忍不住有些脸红了起来。
该说不说,他对厨艺这种东西根本就是一窍不通。
之所以能顶嘴半天,是因为他是小说作者,能说会道的,硬是跟对方扯来扯去,就像上一次的辩论赛一样。
理亏都能说得占理。
“小伙子,我是厨师,要根据店里的菜谱做饭,比如白松露和牛,白松露或许没有味道,但我也不能不放,你说的也没错,当美食过度商业化,或许已经失去了原本的意义,高端的食材,可能没有一道简单的家常菜好吃……大家都是为了生活啊。”
主厨离开了这里,继续去做饭了。
秦钰雯撑着下巴,似笑非笑的看着洛野,道:“你小子,这么护着女朋友呀~”
洛野别过了头,不知道该说些什么。
“明明自己只会做黑暗料理,却敢怼我家的主厨啊。”秦钰雯继续补刀。
“介个就是爱情嘛。”秦钰雯像一棵海草一样,坐在椅子上扭来扭去。
“再说我走了。”苏白粥面无表情的说道。
“别!!粥粥!!你不能走,你不吃这顿饭,下学期我怎么好意思找你蹭饭!”
秦钰雯急了。
这顿饭吃的很愉快。
离开后,秦钰雯还在门口冲着他们道别。
“明年见啦!粥粥,学弟!”
洛野回头,举起了双手,在半空中挥舞着回应道:“明年见!秦学姐!”
之所以是双手挥舞,是因为他知道仙女学姐做不出来这样的动作,也不会回头大声回应秦学姐。
所以他是替仙女学姐挥的。
回到家属楼后,洛野将仙女学姐推到了厨房中。
“干什么?”苏白粥问道。
“我没吃饱。”
洛野从身后搂住了苏白粥,把后者抱在了燃气灶前面,然后脑袋搭在她的肩膀上,小声说道:“给我炒一份蛋炒饭呗。”
感受着身后青年的气息,苏白粥脸色微红,语气平淡的说道:“松手,我给你做。”
“好嘞。”
洛野松开了手。
然后去冰箱里拿了两个鸡蛋出来。
电饭锅里,还有昨天剩下来的米饭。
没过多久,一份香喷喷的蛋炒饭出锅,苏白粥盛在了盘子中,端在了洛野面前。
她坐在洛野对面,问道:“期末考试,有没有把握?”
“有。”
洛野吃了一大口蛋炒饭,然后含糊不清的问道:“觉姐……教念……”
“吃完再说话。”苏白粥面无表情的说道。
“哦……”
洛野咽下去后,说道:“学姐,教练有老师给的练习题,你有吗?给我做做。”
“练习题?”
苏白粥似乎是想到了什么,她看向了洛野,轻声问道:“老师给的练习题?”
“你怎么知道?”洛野惊讶道。
上一篇:双穿:玄幻吃苦,都市享福
下一篇:返回列表